蔬菜 水果 禽肉 水产 药材 杂粮 辅料 蛋奶 其它

马齿苋的功效与作用

发布时间:2017-06-30 16:52 来源:马齿苋 编辑:admin

马齿苋

【别名:马齿菜、五行草、长命菜,五方草、蚂蚱菜】
马齿苋,为马齿苋科植物马齿苋的全草,为药食两用植物。国内各地均有分布,因为马齿苋性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,故又称“五行草”。是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜。民间又称它为“长寿菜”、“长命菜”。马齿苋若全草供药用,则有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子又可明目。
  • 食疗功效:

    利水、消肿、降血压、消毒、杀菌消炎、治溃疡、治心脏病

  • 主要营养:

    脂肪酸、维生素A

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜肠胃道感染者,皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症者,小儿单纯性腹泻、小儿百日咳者,钩虫病患者,妇女赤白带下及孕妇临产时,矽肺患者。

  • 禁忌人群:

    凡脾胃索虚,腹泻便溏之人忌食;怀孕妇女,尤其是有习惯性流产的孕妇忌食。

马齿苋的功效和作用

马齿苋性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。全株入药具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、润肠消滞、去虫、明目和抑制子宫出血等药效;外用可以治丹毒、毒蛇咬伤等症。

1防治溃疡:马齿苋含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。

2利水消肿降血压:马齿苋中含有较多的钾元素,常食能起到利尿消肿的功效,还能起到降低血压的作用。

3消除尘毒:马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效。

3杀菌消炎:马齿苋能杀灭大肠杆菌等细菌。

3防治心脏病:马齿苋中含有大量的的Y-3脂肪酸,该物质对心脑血管有很好的作用,常食能帮助起到防治心脑血管疾病的功效。

如何挑选马齿苋?

一般在挑选马齿苋时,茎要选择平卧的或斜倚的,伏地铺散,有很多的分枝的,表面成圆柱形,长10~15cm淡绿色或带暗红色的为最佳马齿苋。

 

食用马齿苋要注意什么?

1马齿苋可以洗净后清炒,凉拌或者做汤均可。

2马齿苋草在中药行可以买到捣碎榨成汁直接涂在患部,或加上蜂蜜调水当面膜使用,等待约20分钟后,以清水彻底洁面即可,瞬间能清凉肌肤。

马齿苋如何保存?

马齿苋无需冷藏直接放置在干燥阴凉的地方保持即可,也可以晒干后进行保存。

小编推荐:更多与 相关的知识,请关注正佳养生网公众微信号:zhengjia-com(长按可复制添加),健康养生专家在线为您解答问题,也可以长按右边二维码快速关注!
正佳养生网公众微信号
最新评论
最新食材推荐
西红柿的功效与作用
西红柿别名番茄、洋柿子,被子植物门,双子叶植物纲,茄目,茄科,茄属,番茄亚属,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较[详细]
关键词
白菜的功效与作用
白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物,原产于我国北方,通常称为大白菜,包括结球及不结球两大类群,引种南方,南北各地均有栽培。十九世[详细]
关键词
土豆的功效与作用
土豆又叫马铃薯,是茄科茄属植物,一年生草本植物,土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。土豆地下块茎呈圆、卵、[详细]
关键词
小白菜的功效与作用
小白菜又名不结球白菜、青菜,是十字花科大白菜的变种,原产于我国,南北各地都有分布,在我国栽培十分广泛,其中尤以南方栽种最广,一年四季供应[详细]
关键词
平菇的功效与作用
平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇等,在生物学科中隶属于担子菌门下伞菌目侧耳科,是种相当常见的灰色食用菇,在二十世纪初,意大利首先进[详细]
关键词
包菜的功效与作用
包菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供[详细]
关键词
木耳菜的功效与作用
木耳菜又名帝王苗,属落葵科、落葵科属一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉[详细]
关键词
草菇的功效与作用
草菇,为光柄菇科真菌草菇的子实体,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。草菇[详细]
关键词
猜你喜欢
联系我们 | 男人养生 | 养生运动 | 女性养生 | 老人养生 | 饮食禁忌 | 中医养生 | 饮食禁忌 | 食疗药膳 | 穴位养生 | 养生小常识 | 养生之道 | 冬季养生 | 生活保健
Copyright zhengjia.com. All Rights Reserved. 正佳养生网 版权所有 宁ICP备12000848号