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砂仁的功效与作用

发布时间:2017-06-29 17:01 来源:砂仁 编辑:admin

砂仁

【别名:小豆蔻、缩砂仁、缩砂蜜】
砂仁是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂;一种是中国海南的壳砂;还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。其中春砂(果实)入药的疗效比较显著,品质也比较好,在国际药材市场上享有比较高的声誉。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。
  • 食疗功效:

    健脾养脾、养胃健胃、补气益气、止泻

  • 主要营养:

    锌、铜、锰、钴、铬、钼、镍、龙脑

  • 适宜人群:

    一般人均可食用砂仁。胃部不适人群更易食用。

  • 禁忌人群:

    阴虚血燥,火热内炽者慎服。

砂仁的功效和作用

1【性味】辛,温。

1①《药性论》:味苦辛。

1②《海药本草》:味辛,平,咸。

1③《开宝本草》:味辛,温,无毒。

1④《纲目》:辛,温,涩,无毒。

1【归经】入脾、胃经。

1①《汤液本草》:入手、足太阴、阳明、太阳,足少阴经。

1②《本草经疏》:入足太阴、阳明、厥阴、手太阴、阳明、厥阴。

1③《本草再新》:入心、脾二经。

1【功能主治】行气调中,和胃,醒脾。治腹痛痞胀,胃呆食滞,噎膈呕吐,寒泻冷痢,妊娠胎动。

1①《药性论》:主冷气腹痛,止休息气痢,劳损,消化水谷,温暖脾胃。

1②《本草拾遗》:主上气咳嗽,奔豚,惊痫邪气。

1③《日华子本草》:治一切气,霍乱转筋,心腹痛。

1④张元素:治脾胃气结滞不散。

1⑤杨士瀛:和中,行气,止痛,安胎。

1⑥《本草蒙筌》:止恶心,却腹痛。

1⑦《纲目》:补肺醒脾,养胃益肾,理元气,通滞气,散寒次胀痞,噎膈呕吐,止女子崩中,除咽喉口齿浮热,化铜铁骨哽。

1⑧《医林纂要》:润肾,补肝,补命门,和脾胃,开郁结。

1砂仁食疗作用:味辛,性温。归脾、胃、肾经。芳香行散,降中有升。

1作用:

1化痰开胃:砂仁具有化湿行气、理气解郁的功效,可以治疗脘腹胀痛,食欲不振。

2温脾止泻:砂仁能够温脾消长,对于泄泻有治疗作用。

3安胎:砂仁有安胎止呕的功效,可以治疗恶心呕吐和胎动不安的症状。

如何挑选砂仁?

选购砂仁时可以将其拿在手上搓一搓,选择果皮不宜脱落的,并且比较坚实,果实比较饱满香气浓烈的为佳。

食用砂仁要注意什么?

1砂仁可以内服,用量为3到6g,煎成汤剂后服用。

2砂仁可去壳洗净烘干后研成细末后克加入面食中,有开胃健脾之效。

3偏热者,可配黄芩、竹菇等,以助消热安胎之力。

砂仁如何保存?

将砂仁放置在干燥阴凉处保存即可,最好是放置在容器里,避免日光照射到的地方。

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